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食品保护剂成分分析配方化验鉴定测试元素检测

价格面议2024-04-17 10:30:03

公司名称：
成都中科溯源检测技术有限公司
服务内容：
食品保护剂成分分析
服务范围：
成都天府新区
联系人：
罗工
联系电话：
13458673265（四川成都）
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食品保护剂成分分析配方化验鉴定测试元素检测

品保护剂是一种添加在食品中，能够延长食品保质期、抑制微生物生长以及保持食品的色、香、味和质感的物质。它们可以避免食品变质、腐或变质

一、成分
1. 硫酸盐类食品保护剂：硫酸盐类食品保护剂常见成分包括硫酸钠(Na2SO3)、亚硫酸钠(Na2SO4)和亚硫酸氢钠(NaHSO3)等。它们通常被用于熟食、果汁、水果罐头和果酱等食品中，用于抑制细菌的生长并延长保质期。
2. 酸类食品保护剂：酸类食品保护剂常见成分包括柠檬酸、苹果酸、醋酸和山梨酸等。它们通常被用于饮料、果酱、果冻和腌渍食品中，用于调节食品酸度和抑制微生物的生长。
3. 抗氧化剂：抗氧化剂常见成分包括维生素C、维生素E、硫代乙酸酯和苯甲酸等。它们通常被用于脂肪类食品、熟食和油脂食品中，用于防止氧化反应的发生。
4. 防腐剂：常见的防腐剂包括山梨醇、山梨酸钾、对羟基苯甲酸等。它们通常被用于面包、饼干、肉类制品和乳制品中，用于抑制霉菌和细菌的生长，并延长保质期。

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