厂家批发冷冻牛肉筋 速冻冷冻牛肉 牛筋 火锅火锅食材专用
面议元2022-11-25 09:44:41
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| 类别 | 黄页 农林牧渔 | 来源 | 经纪人 |
| 详细地址 | 四川成都市双流县白家批发大市场海水产交易区8棟185号徐氏猪 | ||
厂家批发冷冻牛肉筋 速冻冷冻牛肉 牛筋 火锅火锅食材专用
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牛筋
筋，即牛身上的筋也，富有韧劲。也就是牛的韧带。牛筋向来为筵席上品，食用历史悠久，它口感淡嫩不腻，质地犹如海参，故有俗语说：“牛蹄筋，味道赛过参。”另有认死理的意思。
牛筋中含在丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，并且不含胆固醇。能增强细胞生理代谢，使皮肤更富有弹性和韧性，延缓皮肤的衰老。有强筋壮骨之功效，对腰膝酸软、身体瘦弱者有很好的食疗作用。有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。
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